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Fränkischer Waldhimbeergeist

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Fränkischer Waldhimbeergeist

Artikelnummer: WR04 Kategorie Schlagworte, , , , ,

Beschreibung

Fränkischer Waldhimbeergeist

Deutschland – Volkach-Franken

 

Hof und Restaurant 1404 Zur Schwane

Hof und Restaurant 1404 Zur Schwane

Als Gründungsmitglied des „Rosenhuts“ sind die Brände der Schwane dokumentierte Leidenschaft, Destillationskunst, handwerkliches Geschick – um die Seele einer Frucht im Glas zu bannen. Als „Rosenhut“ wird der kupferne Aufsatz der Brennblase bezeichnet.  Das VDP Weingut „Zur Schwane“ verarbeitet frische und vollreife Früchte von eigenen Streuobstwiesen rund um Volkach. Nach dem alten Recht der Obstabfindungsbrennerei destilliert die Schwane alte Obstsorten, die nachhaltig gewachsen und verarbeitet wurden.

Ein Digestif – die reine Sinnlichkeit.

 

Gastlichkeit und Tradition, erlebbar im ausgezeichneten Romantik Hotel “Zur Schwane”.

Köstlichkeiten im Restaurant Schwane 1404 und Weinstock, verantwortet von der Sterneköchin Cornelia Fischer.

Eine bereits 600 Jahre währende Reise für die Sinne …

 

Fränkischer Waldhimbeergeist

 

Die Nase wird von sonnenverwöhnten Himbeeraromen umhüllt. Der Duft ist verlockend und erfrischend, und er lässt die Vorstellung von einem Spaziergang durch einen wilden Himbeerhain inmitten unberührter Natur aufkommen.
Der Geschmack mit dem erste Schluck … Verführerisch! Perfekt! Die sanfte Wärme des Geistes umschmeichelt den Gaumen und hinterlässt einen nachklingenden, fruchtigen Abgang. Ein Schluck dieses Himbeerdestillats ist eine Reise durch die schöne fränkische Landschaft. Wunderbar!

Details:
Reifung im Stahltank
350 ml
40% Vol.

 

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