Beschreibung

Milk & Honey APEX Pomegranate Wine Cask – Israel – Tel Aviv

Die Brennerei:

Die Milk & Honey Distillery (M&H), gegründet vom Unternehmer und Investor Gal Kalkstein, ist die erste Whiskybrennerei Israels und befindet sich in Tel Aviv. Die Destillerie produziert hochwertige Destillate. Alle Rohstoffe, Ausrüstungen, Fässer und Prozesse wurden so ausgewählt, dass das Endprodukt den höchsten Qualitäts- und Geschmacksanforderungen entspricht. Alle Produkte der Destillerie sind koscher. Diese Milk & Honey APEX Pomegranate Wine Cask wurde in limitierter Menge abgefüllt und ist der erste und einzige Single Malt Whisky der Welt, der in einer seltenen Sorte von Granatapfelweinfässern gereift ist. Die Granatapfelfrucht ist ein integraler Bestandteil der israelischen Kultur und bereichert deren lokale Küche.

Milk & Honey APEX Pomegranate Wine Cask – Israel – Tel Aviv

Beschreibung:

Aroma: Reifer Granatapfel, gefolgt von einem Hauch intensiver Vanille, geröstetem Kaffee und Buttertoffee. Starke erdige Note, begleitet von einem Hauch der Iriswurzel (Veilchenwurzel), Minze und frisch gebackenem sauren Apfel.

Gaumen: Saftig, mit zerkleinerten Granatapfelkörnern, getrockneten Feigen und einem Bouquet von pikant-sauren Gewürzen.

Details:
13.07.2017 destilliert

11.10.2020 abgefüllt

1912 Flaschen gesamt Batch II
700 ml
60,3% Vol.

ohne Farbstoff
nicht kühl gefiltert