Beschreibung
EXKLUSIVE WHISKYTASTINGS
Tomatin 15 Port Cask
Tomatin Distillery
Die Brennerei: Die Destillerie Tomatin wurde 1897 im Ort Tomatin in der Nähe von Inverness gegründet und ist heute eine der größten Brennereien Schottlands. Der Standort der Destillerie wurde ideal gewählt, denn sprudelndes reines Quellwasser, zarte Gerste und viel Geduld sorgen für einen unglaublich weichen Highland Whisky. Die anmutigen, abgerundeten Hügel, die die Tomatin Distillery schützen, spiegeln die sanfte Seite der Natur in dieser ruhigen Ecke der Highlands wieder. Tomatin Whiskys sind bekannt für ihre fruchtigen und gleichzeitig würzigen Aromen. Durch ihren typisch milden Charakter sind sie sowohl einfach zu genießen als auch schwer zu vergessen.
Tomatin 15 Port Cask
Beschreibung:
Die Premium-Abfüllungen der Portuguese Collection wurden jeweils am 8. September 2006 destilliert und lagerten über 8 Jahre in traditionellen Scotch-Whisky-Eichenfässern. Am 23. April 2015 wurde der Whisky dann für weitere 7 Jahre in Tawny Port Weinfässer umgefüllt. Das anfängliche Aroma erinnert an Schwarzwälder Kirschtorte, mit warmen Gewürzen, die sich zu frischen Sommerfrüchten entwickeln. Der Geschmack ist tiefgründig mit Waldfrüchten, Brombeeren, Himbeeren und Kirschen, aber die süßeren Noten von Pfirsich und Aprikose kehren im Abgang zurück.
Details:
700 ml mit GP
Destilliert 08. September 2006
Umgefüllt in Tawny Port Cask 23. April 2015
Abgefüllt am 09. Mai 2022
46% vol.
ohne Farbstoff
nicht kühl filtriert
